Conocida como cola de pavo por su forma de abanico y la variedad de sus colores, el Trametes versicolor es uno de los hongos funcionales más apetecidos por su habilidad para estimular el sistema inmune y sus propiedades anticancerígenas.
La cola de pavo es uno de los hongos medicinales más potentes ya que el cuerpo fructífero de esta seta contiene elevados niveles de antioxidantes derivados de compuestos fenólicos como los flavonoides. Además, sus propiedades antitumorales se atribuyen a los polisacaropéptidos como la crestina, los cuales son catalogados como sus principales compuestos bioactivos.
»Potente antioxidante
»Propiedades anticancerígenas
»Prebiótico (Estimula la microbiota intestinal humana)
»Estimula el sistema inmune