¡Que no te pase! Prevenir enfermedades cardiovasculares es posible
Autor: Diana Carolina Quintero Gil, Ph.D.
Además de otros beneficios, se sabe que los beta-glucanos en el Maitake ayudan a reducir el colesterol, mejoran en general la salud cardiovascular "limpiando" las arterias, previniendo así el riesgo de infartos. El Maitake también contiene otros polisacáridos, que ayudan a reducir el colesterol “malo” (LDL) sin afectar la concentración colesterol “bueno” (HDL).
Son muchos los beneficios de las setas comestibles funcionales al ser asimilados en nuestro cuerpo, pues son de fácil absorción y nos ayudan a mantener sanos nuestros órganos. Complementa tu alimentación con lo mejor, elige VitalSetas.
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📚FUENTE
Fukushima M, et al. Cholesterol-lowering effects of maitake (Grifola frondosa) fiber, shiitake (Lentinus edodes) fiber, and enokitake (Flammulina velutipes) fiber in rats. Exp Biol Med (Maywood). 2001; 226(8):758
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